Τα τρόφιμα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τη γονιμότητα. Μια σωστή διατροφή λοιπόν όχι μόνο σας κρατάει σε φόρμα αλλά αυξάνει και τις πιθανότητες σας να μείνετε έγκυος.
Δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή με αβοκάντο που ενισχύει τη γονιμότητα σας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυλλικό οξύ, μονοακόρεστα λιπαρά και καλά ένζυμα. Προσθέστε τις σαλάτες με αβοκάντο στο καθημερινό σας διατροφολόγιο.
Υλικά
- 24 βρασμένες γαρίδες
- 2 αβοκάντο, αποφλοιωμένα και κομμένα σε χοντρές φέτες
- 1 αγγούρι, αποφλοιωμένο και κομμένο σε ροδέλες
- 1&1/2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
- 1&1/2 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκα κλωναράκια κόλιανδρου
Εκτέλεση
Καθαρίστε τις βρασμένες γαρίδες κι αν είναι πολύ μεγάλες κόψτε τις κατά μήκος. Καθαρίστε και κόψτε το αγγούρι και το αβοκάντο και προσθέστε τα στο μπολ με τις γαρίδες.
Βάλτε όλα τα υλικά της σάλτσας (λάιμ, ζάχαρη, κόλιανδρο) και πολτοποιείστε. Περιχύστε τη σαλάτα με τη σάλτσα και σερβίρετε.
