Μήπως και φέτος το παρακάνατε και βάψατε περισσότερα πασχαλινά αυγά, από αυτά που τελικά καταναλώσατε; Αν ναι και τελικά σας περίσσεψαν, δεν υπάρχει – εννοείται – λόγος να τα πετάξετε, αφού υπάρχουν τρόποι να τα χρησιμοποιήσετε αλλού.
Αρχικά θα πρέπει να ξέρετε ότι τα αυγά όταν τα έχετε βράσει – ακόμη και τα πασχαλινά – συντηρούνται στο ψυγείο μία εβδομάδα, όχι παραπάνω. Οπότε μέσα στο διάστημα αυτό, μπορείτε να τα βάλετε σε διάφορες συνταγές.
Δείτε παρακάτω κάποιες ιδέες:
Συστατικό σε σαλάτες
Από τις πιο συνηθισμένες ιδέες, αφού το αυγό αποτελεί βασικό υλικό σε πολλές σαλάτες. Βρείτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο και φτιάξτε την. Μάλιστα, το αυγό θα της δώσει και περισσότερη νοστιμιά.
Υλικό σε σάντουιτς
Αν θέλετε να φάτε κάτι το βράδυ, το σάντουιτς είναι μια καλή επιλογή. Όπως καλή επιλογή είναι να βάλετε σε αυτό ως υλικό το βρασμένο πασχαλινό σας αυγό, που θα κάνει το σάντουιτς πιο πλούσιο, νόστιμο και χορταστικό.
Ρολό κιμά με αυγό
Παραδοσιακή συνταγή. Αν φτιάξετε μόνες σας ρολό γεμιστό, το αυγό θα σας φανεί χρήσιμο για τη συνταγή.
Υλικό σε σπιτική πίτσα
Αυτή την περίοδο μένουμε σπίτι και πολλοί φτιάχνουν σπιτικές πίτσες. Μπορείτε, λοιπόν, να χρησιμοποιήσετε σε αυτήν και το αυγό ως υλικό.
Αυγό βραστό μόνο
Και κλασικά μπορείτε να φάτε μόνο του το αυγό βραστό με λίγο αλατάκι πιπεράκι και λαδάκι με ρίγανη.