Ο διαβήτης κύησης είναι μια σημαντική κατάσταση της εγκυμοσύνης, που χρειάζεται προσοχή.
Η πρόληψη και η σωστή διαχείριση του διαβήτη κύησης είναι κομβικές στην εγκυμοσύνη, με τη διατροφή να παίζει καθοριστικό ρόλο στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία της εγκύου, αλλά και του μωρού. Μια ανασκόπηση δημοσιευμένων εργασιών στο «PLOS ONE» εξετάζει τη σχέση χορτοφαγικής ή vegan διατροφής με τον διαβήτη κύησης και δίνει μια πιο καθαρή εικόνα για το τι ισχύει.
Η ανασκόπηση συγκέντρωσε 48 εργασίες (2000–2023) με δεδομένα για φυτική διατροφή και δείκτες υγείας.
Συνολικά, οι vegetarian και vegan διατροφές συνδέονται με καλύτερους δείκτες, όπως χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, βελτιωμένη διαχείριση γλυκόζης και χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος.
Τι σημαίνει αυτό για τον διαβήτη κύησης
Στις εγκύους, όμως, τα ευρήματα είναι πιο σύνθετα. Οι έγκυες που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή δεν φαίνεται να έχουν σημαντικά διαφορετικό κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κύησης σε σχέση με όσες δεν ακολουθούν φυτική διατροφή, κάτι που δείχνει ότι η επιλογή vegetarian ή vegan δεν λειτουργεί ως «ασπίδα» από μόνη της.
Τι να προσέξουν οι έγκυες στη vegetarian ή vegan διατροφή
Η φυτική διατροφή μπορεί να ενταχθεί με ασφάλεια στην εγκυμοσύνη, αρκεί να είναι σωστά σχεδιασμένη.
Είναι σημαντικό η έγκυος να καλύπτει επαρκώς βασικά θρεπτικά συστατικά και να έχει στενή παρακολούθηση από μαιευτήρα και διατροφολόγο, ειδικά όταν υπάρχει κίνδυνος για διαβήτη κύησης ή ανάγκη για πιο αυστηρό έλεγχο σακχάρου.
