Η γαστρεντερίτιδα είναι μια λοίμωξη του γαστρεντερικού συστήματος, τόσο του στομάχου όσο και του λεπτού εντέρου.
Συνήθως προκαλεί συμπτώματα όπως έμετο, διάρροια, κοιλιακό άλγος και πυρετό, τα οποία μπορεί να εμφανίζονται σε συνδυασμό ή ξεχωριστά.
Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα είναι ήπια και υποχωρούν μέσα σε λίγες ημέρες με την κατάλληλη φροντίδα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε αν το παιδί σας έχει γαστρεντερίτιδα είναι να αναπληρώσετε τα υγρά και τους ηλεκτρολύτες που χάνει με τη διάρροια και τον εμετό. Tι μπορείτε να κάνετε κατά την ανάρρωση;
Δίαιτα μετά τη γαστρεντερίτιδα
Ο παιδίατρος Κυριάκος Δουλγέρης προτείνει μερικές χρήσιμες συμβουλές για τη διατροφή του παιδιού μετά από επεισόδιο γαστρεντερίτιδας.
Η συνέχιση της εντερικής σίτισης κατά τη φάση των διαρροιών βοηθά στην ανάρρωση από ένα επεισόδιο γαστρεντερίτιδας.
Αν υπάρχουν εμετοί, δεν χορηγείται φαγητό κατά τη διάρκεια αυτών. Η χορήγηση νερού ξεκινά φειδωλά περίπου μιάμιση με δύο ώρες από το τελευταίο επεισόδιο εμετού. Είναι πολύ σημαντικό να τηρήσετε τον κανόνα όσο και να σας παρακαλάει το παιδί για χορήγηση νερού νωρίτερα. Αυτό διότι το στομάχι του βρίσκεται σε σύσπαση και η γρήγορη χορήγηση νερού μπορεί να προκαλέσει νέο εμετό.
Αφού βεβαιωθούμε ότι οι εμετοί έχουν σταματήσει και ότι το παιδί πλέον δεν βγάζει το νερό που του δίνουμε, προχωράμε σε επανυδάτωση με τη χορήγηση διαλυμάτων ηλεκτρολυτών από το στόμα.
Μετά την επανυδάτωση συνήθως συνεχίζεται μία δίαιτα κατάλληλη για την ηλικία του ασθενούς.
Στα παιδιά με παρατεταμένη διάρροια αλλοιώνεται η επιφάνεια της ψηκτροειδούς παρυφής του εντέρου και τα ένζυμα του εντερικού αυλού, ωστόσο μπορεί να επιτευχτεί ικανοποιητική απορρόφηση υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών. Έχει πλέον αποδειχτεί ότι έτσι μειώνεται η διάρκεια της νόσου και εξασφαλίζεται η καλύτερη δυνατή θρέψη.
Ο θηλασμός ή η χορήγηση μη αραιωμένου απλού βρεφικού γάλακτος στα βρέφη θα πρέπει να συνεχιστεί όσο το δυνατόν συντομότερα.
Μπορούν επίσης να χορηγηθούν τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες (ρύζι, ψωμί, φρυγανιά, δημητριακά), άπαχο κρέας (κοτόπουλο), γιαούρτι, φρούτα (μπανάνα ή μήλο) ή και λαχανικά (βραστή πατάτα, καρότο).
Θα πρέπει να αποφεύγονται οι λιπαρές τροφές και οι τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα (χυμοί, αναψυκτικά με ανθρακικό, γλυκά).
Τι γίνεται με το γάλα και τη λακτόζη;
Με εξαίρεση την οξεία δυσανεξία λακτόζης, σε μία μικρή υποομάδα ασθενών, τα περισσότερα παιδιά με διάρροια μπορούν να ανεχθούν τις δίαιτες που περιλαμβάνουν γάλα και λακτόζη. Κατά κανόνα δεν χρειάζεται διακοπή του γάλακτος και αντικατάστασή του από ειδικά γάλατα ελεύθερα λακτόζης.
Παροδική ανεπάρκεια λακτάσης και δυσανεξία στο γάλα θα σκεφτούμε σε παιδιά με επανειλημμένα επεισόδια γαστρεντερίτιδας και διάρροια που επιμένει παρά τη σωστή εφαρμογή της δίαιτας. Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορούμε να χορηγήσουμε γάλα ελεύθερο λακτόζης και προϊόντα ζύμωσης όπως το γιαούρτι.
