Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Πανεύκολα πιροσκί για παιδικό πάρτι

27/05/2022
in Συνταγές
0
3.9k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Υλικά για τη ζυμή:

13γρ. νωπή μαγιά ή 4γρ. ξερή
400ml. χλιαρό νερό
½ κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 ml. Ηλιέλαιο
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση για τη ζύμη:

Διαβάστε τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης…

Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό ανακατεύοντας με ένα κουτάλι σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη για 2-3 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά.

Παράλληλα ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το αλάτι, το νερό με τη μαγιά και ζυμώνουμε με το γαζί σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.

Λαδώνουμε ελαφρά ένα άλλο μπολ, ρίχνουμε τη ζύμη μέσα, σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε για 1 ½ ώρα μέχρι να φουσκώσει.

Μόλις φουσκώσει την ζυμώνουμε με τα χέρια για 2 λεπτά ακόμη και την αφήνουμε πάλι να φουσκώσει για 30 λεπτά στο ίδιο σκεπασμένο μπολ.

Μόλις είναι έτοιμη, λαδώνουμε πολύ καλά τον πάγκο εργασίας , κόβουμε μπαλάκια των 40 γρ. περίπου και ανοίγουμε σε ζυμαράκια σε κυκλικό σχήμα διαμέτρου 6-7εκ.

Εκτέλεση για τη γέμιση με πατάτα: Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ τις πατάτες και με τη βοήθεια ενός πιρουνιού τις πατάμε μέχρι να διαλυθούν και να γίνουν πουρές. Στην συνέχεια ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι, τον άνηθο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Αφήνουμε το μπολ στην άκρη.

Εκτέλεση για τη γέμιση με αυγά: Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά να κάψει, ρίχνουμε λίγο βούτυρο και στη συνέχεια τα ξερά κρεμμύδια και τα καραμελώνουμε. Μόλις καραμελώσουν τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν. Παράλληλα σε ένα μπολ, ρίχνουμε μέσα τα ψιλοκομμένα αυγά, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ξερά κρεμμύδια , αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η γέμιση. Αφήνουμε το μπολ στην άκρη.

Σύνθεση: Βάζουμε τη γέμιση που επιθυμούμε στο κέντρο του ζυμαριού και ενώνουμε την πάνω και τη κάτω πλευρά του ζυμαριού.

Τσιμπάμε τις άκρες ώστε να κολλήσουν μεταξύ τους και με χέρια τους δίνουμε ένα όμορφο κυλινδρικό σχήμα.

Ζεσταίνουμε ηλιέλαιο σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μόλις κάψει ρίχνουμε τα πιροσκί λίγα κάθε φορά και τα τηγανίζουμε καλά και από τις δύο πλευρές.

Με μια τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα πιροσκί και τα τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί.

Σερβίρουμε ζεστά.

Tags: πιροσκί

Related Posts

Τι να κάνω τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα;
Συνταγές

Τι να κάνω τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα;

by Violetta
24/04/2022
2.2k
Εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια
Συνταγές

Εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια

by Elena
17/04/2022
120
Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί με σταφίδες
Συνταγές

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί με σταφίδες

by Elena
04/04/2022
149
Δύο συνταγές πλούσιες σε μαγνήσιο
Συνταγές

Δύο συνταγές πλούσιες σε μαγνήσιο

by Elena
30/03/2022
1.1k
Πανεύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα για όλες τις ώρες
Συνταγές

Πανεύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα για όλες τις ώρες

by Elena
14/03/2022
255
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Θυμάστε τη Γωγώ από το «Καφέ της Χαράς»; Δείτε πώς είναι σήμερα

Θυμάστε τη Γωγώ από το «Καφέ της Χαράς»; Δείτε πώς είναι σήμερα

by Elena
26/06/2022
0
65

Το «Καφέ της Χαράς» ήταν μια από τις τηλεοπτικές που σημείωσε μεγάλη...

Τα 4 δευτερόλεπτα της καθυστέρησης κάθε φορά που φοράς hands free στο αυτοκίνητο

Τι πρέπει να προσέχουμε όταν βάζουμε το κλιματιστικό στο αυτοκίνητο

by Elena
25/06/2022
0
49

Μια από τις πρώτες κινήσεις που κάνουμε το καλοκαίρι όταν μπαίνουμε στο...

Πώς βγαίνει η κολλημένη τσίχλα από τα υφάσματα

Πώς βγαίνει η κολλημένη τσίχλα από τα υφάσματα

by Elena
25/06/2022
0
75

Το να κολλήσει τσίχλα πάνω στα ρούχα είναι ένα από τα πιο...

Εγκυμοσύνη: Τι συμβαίνει στην 17η εβδομάδα της κύησης

Εγκυμοσύνη: Τι συμβαίνει στην 17η εβδομάδα της κύησης

by Elena
24/06/2022
0
141

Αυτή την εβδομάδα, το μωρό αυξάνει αρκετά το βάρος του. Το λίπος,...

Τρεις συμβουλές για καλύτερη ποιότητα ύπνου

Τα τρόφιμα που προκαλούν υπνηλία μέσα στην ημέρα

by Elena
24/06/2022
0
154

Ερευνητές μελέτησαν και τελικά ανακάλυψαν τη σχέση ανάμεσα στη διατροφή και στην...

Για μαλακές φτέρνες κάντε scrub μαύρης ζάχαρης

Για μαλακές φτέρνες κάντε scrub μαύρης ζάχαρης

by Elena
24/06/2022
0
131

Θέλετε όμορφες και λείες φτέρνες; Δοκιμάστε να κάνετε scrub με μαύρη ζάχαρη!...

Social Media

  • 22.8k Fans
Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In