Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Γυναίκα Άσκηση - Διατροφή

Αλκαλική δίαιτα: Η δίαιτα που υπόσχεται γρήγορο αδυνάτισμα

17/11/2014
in Άσκηση - Διατροφή
0
Share on FacebookShare on Twitter

Είναι η αγαπημένη δίαιτα των διασήμων με την Victoria Beckam να κάνει την αρχή δημοσιεύοντας τη δίαιτα στο λογαρισμό της στο twitter.

Έκτοτε πολλές διάσημες κυρίες του Hollywood την ακολούθησαν με τις Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston και Kirsten Dunst να δηλώνουν fan! Τι είναι όμως η αλκαλική δίαιτα και τι αποτελέσματα υπόσχεται;

Η αλκαλική δίαιτα, υπόσχεται να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας και μνήμης, να μειώσει τους πονοκεφάλους, το φούσκωμα, τον μυϊκό πόνο, την αϋπνία καθώς και τις καρδιακές παθήσεις.

Την «ανακάλυψε» η σεφ Natasha Corrett (αδερφή της ηθοποιού Sienna Miller) σε συνεργασία με την διατροφολόγο Vicki Edgson και στηρίζεται στην εξισορρόπηση του Ph του σώματός μας μεταξύ 7,35 και 7,45. Ο απώτερος στόχος είναι να τρώτε 80% αλκαλικές τροφές και 20% όξινα τρόφιμα.

Ακούγεται λίγο περίπλοκο;

Για να μάθετε πραγματικά τα επίπεδα του pH σας θα πρέπει πρώτα να κάνετε μια ουρολογική εξέταση. Το μυστικό δεν βρίσκετε στο τι τρώτε αλλά στο πώς το μαγειρεύετε. Για παράδειγμα το ωμό σπανάκι είναι αλκαλικό αλλά όταν μαγειρεύεται γίνεται όξινο. Η συγκεκριμένη δίαιτα «στηρίζεται» δηλαδή σε τροφές που παράγουν αλκαλικά μετά την πέψη.

Ποιες τροφές θεωρούνται αλκαλικές;

Σχεδόν όλα τα τρόφιμα μετά την πέψη διασπώνται είτε σε όξινα είτε σε αλκαλικά. Κατά βάση όμως αλκαλικά είναι τα:

Φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, οι χουρμάδες, τα σύκα, το  γκρέιπφρουτ, το λεμόνι, το λάιμ, ο μάραθος, το μπρόκολο, οι αγκινάρες, τα σπαράγγια, τα παντζάρια, το λάχανο, το σπανάκι, το κάρδαμο και το κουνουπίδι.

Αυτά που δεν πρέπει να καταναλώνετε αν ακολουθήσετε την αλκαλική δίαιτα είναι τα ζυμαρικά, όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας, τα ψάρια και τα οστρακοειδή, τον καφέ, το τσάι, τη ζάχαρη, τα αναψυκτικά και το αλκοόλ!

Ποια είναι τα οφέλη της δίαιτας;

Πέρα από τα κιλά που υπόσχεται η δίαιτα να χάσετε η διατροφή βασισμένη σε αλκαλικά προιόντα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση μιας σειράς από προβλήματα υγείας όπως είναι η αρθρίτιδα, ο διαβήτης και ο καρκίνος. Πέρα από αυτά όμως η δίαιτα υπόσχεται και αντιγηραντική δράση. Στο βιβλίο που εξέδωσαν οι συγγραφείς της δίαιτας, με τίτλο Honesty Healthy, αναφέρεται ότι η διατροφή μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας και μνήμης και να βοηθήσει στην πρόληψη των πονοκεφάλων, του φούσκωματος, των καρδιακών παθήσεων, της αϋπνίας και των πόνων στους μύες.

Πώς μπορώ να ακολουθήσω το πρόγραμμα διατροφής;

Ακολουθήστε τον κανόνα κανόνα 80/20%, όπως προαναφέραμε αφού βέβαια πρώτα πάρετε την έγκριση του γιατρού σας. Έτσι, τα καθημερινά σας γεύματα θα αποτελούνται κυρίως από λαχανικά με μικρές ποσότητες πρωτεΐνης. Το βιβλίο Honesty Healthy έχει ένα σωρό νόστιμες και αλκαλικές συνταγές.

Ένα ενδεικτικό πλάνο

Πρωινό
Ομελέτα αυγά με σπανάκι (αλκαλικό). Σερβίρεται με μισό γκρέιπφρουτ (αλκαλικό).

Μεσημεριανό
Σαλάτα χόρτα (αλκαλικό). Συνοδεύεται με φέτες ψητής γαλοπούλας (όξινο) και σάλτσα από αβοκάντο και λεμόνι (αλκαλικό).

Δείπνο
Μπουρεκάκια σολομού (χαμηλό όξινο) με μισό κουλούρι ολικής αλέσεως (όξινο) και φρέσκα λαχανικά (αλκαλικό).

Tags: διαιτολόγος

Related Posts

Αισθητικές επεμβάσεις μαστού
Άσκηση - Διατροφή

Ο πιο απλός τρόπος να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας

by Elena
02/06/2023
Οι τέσσερις τροφές που προκαλούν δυσοσμία του σώματος
Άσκηση - Διατροφή

Οι τέσσερις τροφές που προκαλούν δυσοσμία του σώματος

by Elena
30/05/2023
Το φρούτο που βοηθά να έχουμε λευκότερα δόντια
Άσκηση - Διατροφή

Το φρούτο που πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε με άδειο στομάχι

by Elena
29/05/2023
Με ποια άσκηση καίμε το περισσότερο λίπος
Άσκηση - Διατροφή

Ποιες ασκήσεις ταιριάζουν σε κάθε σωματότυπο;

by Elena
25/05/2023
Τι πρέπει να γνωρίζετε αν πίνετε και εσείς νερό μετά το γεύμα
Άσκηση - Διατροφή

Τι πρέπει να γνωρίζετε αν πίνετε και εσείς νερό μετά το γεύμα

by Elena
23/05/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Το συνηθισμένο λάθος που δεν πρέπει να κάνουμε όταν αποθηκεύουμε τις πατάτες

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου με μια αλλιώτικη συνταγή

by Elena
06/06/2023
0

Η πιο νόστιμη συνταγή, για πατάτες φούρνου! Είμαστε σίγουροι ότι θα τις φτιάξετε για...

Τέσσερα πράγματα που καθαρίζετε πιο συχνά απ’ όσο χρειάζεται

Τέσσερα πράγματα που καθαρίζετε πιο συχνά απ’ όσο χρειάζεται

by Elena
06/06/2023
0

Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά αλλά μήπως μερικές φορές το παρακάνετε;...

Το… ανδρικό υλικό που κάνει τα χαλιά σαν καινούρια

Το δωμάτιο του σπιτιού στο οποίο γίνονται τα περισσότερα ατυχήματα

by Elena
06/06/2023
0

Σίγουρα το σπίτι αποτελεί το καταφύγιο και το μέρος που νιώθουν οι...

H σημασία του αθλητισμού για όλη την οικογένεια

H σημασία του αθλητισμού για όλη την οικογένεια

by Elena
05/06/2023
0

Το να παίζεις αθλήματα με όλη την οικογένεια διεγείρει υγιείς συνήθειες που...

Νεανικός διαβήτης: Μάθετε τα σημάδια

Νεανικός διαβήτης: Μάθετε τα σημάδια

by Elena
05/06/2023
0

Πρέπει να διδάξουμε στα μικρά παιδιά να έχουν υγιεινές συνήθειες από πολύ...

Πώς να κάνετε τα ρούχα σας να μην μυρίζουν μετά το πλύσιμο

Πώς να μυρίζουν τα ρούχα όμορφα χωρίς μαλακτικό

by Elena
04/06/2023
0

Πολλοί είναι εκείνοι που αναφέρουν ότι βάζουν πάντα μαλακτικό και μάλιστα διαφορετικών...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ BABY.GR
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΒΑΒΥ.GR

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In