Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Γυναίκα

Η λεπτομέρεια στο νερό των ζυμαρικών που ίσως αγνοείς

Πώς πρέπει να βράζονται...

21/12/2021
in Γυναίκα, Σπίτι - Διακόσμηση
0
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Αδιαμφισβήτητα τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πλέον συνηθισμένα και αγαπημένα φαγητά σε όλο τον κόσμο.

Αυτό στο οποίο πολλοί διαφωνούν είναι αν πρέπει να τοποθετούνται κατευθείαν σε βραστό νερό ή μπορούν να μπουν και σε κρύο.

Εκπαιδευτές σεφ στο Διεθνές Κέντρο Γαστρονομίας (ICC) στη Νέα Υόρκη συμφώνησαν ότι είναι δυνατόν να μαγειρευτούν τα ζυμαρικά και με κρύο νερό. «Για κάποιον που ετοιμάζει ζυμαρικά στο σπίτι, θα ήταν μια ωραία μέθοδος. Ωστόσο, σε μια κουζίνα εστιατορίου, το μαγείρεμα ζυμαρικών σε κρύο νερό θα χρειαζόταν περισσότερο χρόνο και περισσότερη προσοχή», επισημαίνουν οι σεφ.

Πολλοί από τους σεφ θεωρούν ότι ειδικά τα φρέσκα ζυμαρικά όταν βράζουν σε βραστό από ότι σε κρύο νερό διατηρούν καλύτερα τη γεύση τους. Σε γενικές γραμμές, καταλήγουν ότι η χρήση κρύου νερού εξυπηρετεί μόνο για ξηρά ζυμαρικά και όχι για τα φρέσκα ζυμαρικά.

Related Posts

Μια ιδιότητα του ελαιόλαδου που αρκετοί δεν γνωρίζουν
Άσκηση - Διατροφή

Μια ιδιότητα του ελαιόλαδου που αρκετοί δεν γνωρίζουν

by Elena
20/05/2022
76
Το κόλπο για να μην μυρίζει το μπάνιο σας εάν δεν έχετε παράθυρο
Σπίτι - Διακόσμηση

Το κόλπο με το χρώμα ζαχαροπλαστικής στην τουαλέτα

by Elena
20/05/2022
1.5k
Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στη συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο
Σπίτι - Διακόσμηση

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στη συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο

by Elena
19/05/2022
99
Το ένα και μοναδικό υλικό που κάνει την τοστιέρα σαν καινούρια
Γυναίκα

Το ένα και μοναδικό υλικό που κάνει την τοστιέρα σαν καινούρια

by Elena
18/05/2022
2.7k
Πόσες μέρες κάνει να μένουν στο ψυγείο πέντε γνωστές τροφές
Άσκηση - Διατροφή

Πόσες μέρες κάνει να μένουν στο ψυγείο πέντε γνωστές τροφές

by Elena
16/05/2022
116

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Τελευταίες Ειδήσεις

Θυμάστε την τηλεοπτική Λόλα; Δείτε πώς είναι σήμερα

Θυμάστε την τηλεοπτική Λόλα; Δείτε πώς είναι σήμερα

by Elena
21/05/2022
0
3.8k

Και ποιος δε θυμάται την δημοφιλή σειρά Λόλα που προβλήθηκε από τον...

Τέσσερα συμπτώματα που μπορεί να δείχνουν στρες και δεν το ξέρετε

Τέσσερα συμπτώματα που μπορεί να δείχνουν στρες και δεν το ξέρετε

by Elena
20/05/2022
0
67

Το στρες είναι μια κατάσταση που προκαλεί πολλές φορές έντονα σημάδια στο...

Συμβουλές για να χάσετε τα κιλά της εγκυμοσύνης εύκολα

Συμβουλές για να χάσετε τα κιλά της εγκυμοσύνης εύκολα

by Elena
20/05/2022
0
41

Η επιθυμία να χάσετε τα περιττά κιλά της εγκυμοσύνης γίνεται ακόμα πιο...

Μια ιδιότητα του ελαιόλαδου που αρκετοί δεν γνωρίζουν

Μια ιδιότητα του ελαιόλαδου που αρκετοί δεν γνωρίζουν

by Elena
20/05/2022
0
76

Τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλά και σημαντικά για την υγεία μας...

Το κόλπο για να μην μυρίζει το μπάνιο σας εάν δεν έχετε παράθυρο

Το κόλπο με το χρώμα ζαχαροπλαστικής στην τουαλέτα

by Elena
20/05/2022
0
1.5k

Σχεδόν σε κάθε κουζίνα υπάρχουν μικρά μπουκαλάκια με χρώμα ζαχαροπλαστικής και τελικά...

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στη συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στη συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο

by Elena
19/05/2022
0
99

Η σωστή λειτουργία του ψυγείου εξασφαλίζει την ασφαλή συντήρηση των προϊόντων. Ωστόσο,...

Social Media

  • 22.8k Fans
Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In