Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Υγεία

Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου στην αναπνοή

27/07/2017
in Υγεία
0
85
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Το σκόρδο θεωρείται υπερτροφή και έχει πολύ σημαντικά οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας όπως η προστασία από το κρυολόγημα, η μείωση της αρτηριακής πίεσης, η μείωση της κακής χοληστερόλης και η προστασία των οστών.

Παρά τις αποδεδειγμένες ιδιότητές του, όμως, πολλοί είναι εκείνοι που το αποφεύγουν λόγω της μυρωδιάς του, ιδιαίτερα στην αναπνοή.

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Food Science υποδεικνύει ότι δύο προϊόντα που υπάρχουν στην κουζίνα μας μπορούν να εξουδετερώσουν τη μυρωδιά του σκόρδου στην αναπνοή.

Ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο ζήτησαν από μια ομάδα εθελοντών να μασουλήσουν τρία γραμμάρια σκόρδο για 25 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, κάποιοι από τους εθελοντές ήπιαν νερό (ομάδα ελέγχου), κάποιοι κατανάλωσαν μήλο (ωμό, σε χυμό ή ψητό), κάποιοι κατανάλωσαν μαρούλι (ωμό ή βραστό), κάποιοι κατανάλωσαν φύλλα μέντας (ωμά ή σε χυμό) και κάποιο ήπιαν πράσινο τσάι. Οι χημικές ενώσεις που ευθύνονται για την άσχημη μυρωδιά της αναπνοής μετά την κατανάλωση σκόρδου μετρήθηκαν με τη βοήθεια εξειδικευμένης μεθόδου φασματομετρίας (SIFT-MS).

Το ωμό μήλο και το ωμό μαρούλι οδήγησαν σε 50% ή και μεγαλύτερη μείωση της συγκέντρωσης χημικών ουσιών στην αναπνοή σε διάστημα 30 λεπτών σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Τα φρέσκα φύλλα μέντας εξουδετέρωσαν επίσης αποτελεσματικά όλες τις ενώσεις που μετρήθηκαν. Ο χυμός μήλου και ο χυμός από φύλλα μέντας δεν ήταν τόσο αποτελεσματικά όσο τα αντίστοιχα προϊόντα στη φυσική τους μορφή. Το ψητό μήλο και το βραστό μαρούλι μείωσαν ως έναν βαθμό τη συγκέντρωση χημικών ουσιών, ενώ η επίδραση του πράσινου τσαγιού αποδείχθηκε μηδαμινή.

Tags: σκόρδο

Related Posts

Τα τρία βότανα που περιορίζουν το ροχαλητό
Υγεία

Τα τρία βότανα που περιορίζουν το ροχαλητό

by Elena
03/08/2022
5.3k
Το κείμενο που πρέπει να διαβάζεις κάθε πρωί που ξυπνάς
Υγεία

Αυτό είναι το κείμενο που πρέπει να διαβάζεις κάθε πρωί που ξυπνάς

by Elena
29/07/2022
139
Οι δύο περιπτώσεις που θα πρέπει να προτιμάτε το πρωινό ντους
Υγεία

Αυτά είναι τα μέρη του σώματος που οι περισσότεροι δεν πλένουν σωστά

by Dimitra Zarkou
29/07/2022
4.3k
Τρία πράγματα που θα σας συμβούν αν κόψετε τη ζάχαρη
Υγεία

Λευκή VS καστανής ζάχαρης: Ποιες οι διαφορές

by Elena
25/07/2022
78
Το φυτό που θα σας απαλλάξει από τους συχνούς πόνους στο στομάχι
Υγεία

Ποιο είναι το φυτό που απαλλάσσει από τους πόνους στο στομάχι

by Elena
23/07/2022
1.6k
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Τα δύο τρόφιμα που πρέπει να βγάλεις από την πόρτα του ψυγείου

Πώς να διώξετε την άσχημη μυρωδιά από το ψυγείο

by Elena
13/08/2022
0
98

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που συμβαίνει στην κουζίνα μας μπορεί...

Πώς να πλύνω τα λούτρινα του παιδιού μου;

Πώς να πλύνω τα λούτρινα του παιδιού μου;

by Elena
12/08/2022
0
86

Αναρωτιέστε πώς να πλύνετε το λούτρινο του παιδιού σας; Μην αγχώνεστε! Οι...

Πώς να καταλάβετε αν το μαξιλάρι σας χρειάζεται αλλαγή

Πώς να καταλάβετε αν το μαξιλάρι σας χρειάζεται αλλαγή

by Elena
12/08/2022
0
150

Ένα καλό μαξιλάρι αποτελεί το βασικό αντικείμενο για έναν καλό και ξεκούραστο...

Τα χρώματα του σπιτιού που μειώνουν το στρες

Τα χρώματα του σπιτιού που μειώνουν το στρες

by Elena
12/08/2022
0
158

Ακόμη και αν δεν το φανταζόμαστε, τα χρώματα που έχουμε στους τοίχους...

Πλεύρης: «Επιθυμία είναι να μην υπάρξουν μέτρα τύπου υποχρεωτικότητας» – Τι θα γίνει με τα σχολεία

Πλεύρης: «Επιθυμία είναι να μην υπάρξουν μέτρα τύπου υποχρεωτικότητας» – Τι θα γίνει με τα σχολεία

by Elena
11/08/2022
0
35

Σχετικά με το ενδεχόμενο λήψης νέων μέτρων από το φθινόπωρο, ο κ....

Ανακαλούνται μάσκες FFP2 και FFP3 – Δείτε ποιες είναι

Ανακαλούνται μάσκες FFP2 και FFP3 – Δείτε ποιες είναι

by Elena
11/08/2022
0
166

Για την ανάκληση από την αγορά μασκών λόγω ακαταλληλότητας ενημερωθήκαμε μέσω των Κοινοποιήσεων...

Social Media

  • 22.8k Fans
Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In