Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Υγεία

Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου στην αναπνοή

27/07/2017
in Υγεία
0
Share on FacebookShare on Twitter

Το σκόρδο θεωρείται υπερτροφή και έχει πολύ σημαντικά οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας όπως η προστασία από το κρυολόγημα, η μείωση της αρτηριακής πίεσης, η μείωση της κακής χοληστερόλης και η προστασία των οστών.

Παρά τις αποδεδειγμένες ιδιότητές του, όμως, πολλοί είναι εκείνοι που το αποφεύγουν λόγω της μυρωδιάς του, ιδιαίτερα στην αναπνοή.

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Food Science υποδεικνύει ότι δύο προϊόντα που υπάρχουν στην κουζίνα μας μπορούν να εξουδετερώσουν τη μυρωδιά του σκόρδου στην αναπνοή.

Ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο ζήτησαν από μια ομάδα εθελοντών να μασουλήσουν τρία γραμμάρια σκόρδο για 25 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, κάποιοι από τους εθελοντές ήπιαν νερό (ομάδα ελέγχου), κάποιοι κατανάλωσαν μήλο (ωμό, σε χυμό ή ψητό), κάποιοι κατανάλωσαν μαρούλι (ωμό ή βραστό), κάποιοι κατανάλωσαν φύλλα μέντας (ωμά ή σε χυμό) και κάποιο ήπιαν πράσινο τσάι. Οι χημικές ενώσεις που ευθύνονται για την άσχημη μυρωδιά της αναπνοής μετά την κατανάλωση σκόρδου μετρήθηκαν με τη βοήθεια εξειδικευμένης μεθόδου φασματομετρίας (SIFT-MS).

Το ωμό μήλο και το ωμό μαρούλι οδήγησαν σε 50% ή και μεγαλύτερη μείωση της συγκέντρωσης χημικών ουσιών στην αναπνοή σε διάστημα 30 λεπτών σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Τα φρέσκα φύλλα μέντας εξουδετέρωσαν επίσης αποτελεσματικά όλες τις ενώσεις που μετρήθηκαν. Ο χυμός μήλου και ο χυμός από φύλλα μέντας δεν ήταν τόσο αποτελεσματικά όσο τα αντίστοιχα προϊόντα στη φυσική τους μορφή. Το ψητό μήλο και το βραστό μαρούλι μείωσαν ως έναν βαθμό τη συγκέντρωση χημικών ουσιών, ενώ η επίδραση του πράσινου τσαγιού αποδείχθηκε μηδαμινή.

Tags: σκόρδο

Related Posts

Τρεις συχνοί λόγοι που ξυπνάτε κουρασμένοι
Υγεία

Τρεις συχνοί λόγοι που ξυπνάτε κουρασμένοι

by Elena
01/02/2023
Θρομβοφιλία και εγκυμοσύνη: η ειδικός μας ενημερώνει
Υγεία

Θρομβοφιλία και εγκυμοσύνη: η ειδικός μας ενημερώνει

by Elena
31/01/2023
Αυτά είναι τα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι όταν βουρτσίζουν τα δόντια τους
Υγεία

Αυτά είναι τα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι όταν βουρτσίζουν τα δόντια τους

by Elena
31/01/2023
Το αντικείμενο που δεν πρέπει να έχεις όταν κοιμάσαι δίπλα στο κρεβάτι
Υγεία

Το αντικείμενο που δεν πρέπει να έχεις όταν κοιμάσαι δίπλα στο κρεβάτι

by Elena
10/01/2023
Η πρωινή συνήθεια που σχετίζεται με τον καφέ και πρέπει να την σταματήσεις
Υγεία

Η πρωινή συνήθεια που σχετίζεται με τον καφέ και πρέπει να την σταματήσεις

by Elena
03/01/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Τέσσερα πολύ συνηθισμένα σνακ και οι θερμίδες που σου δίνουν

Τέσσερα πολύ συνηθισμένα σνακ και οι θερμίδες που σου δίνουν

by Elena
05/02/2023
0

Είναι αρκετές οι φορές που αναρωτιόμαστε πόσες θερμίδες παίρνουμε από τα σνακ...

Το υλικό στο τοστ που μπορεί να χαλάει τον βραδινό σου ύπνο

Το υλικό στο τοστ που μπορεί να χαλάει τον βραδινό σου ύπνο

by Elena
04/02/2023
0

Είναι κάποια φαγητά και ροφήματα που ξέρεις ότι είναι απαγορευμένα για το...

Αυτές είναι οι σπιτικές χρήσεις του τσαγιού που μπορεί να μην φαντάζεστε

Αυτές είναι οι σπιτικές χρήσεις του τσαγιού που μπορεί να μην φαντάζεστε

by Elena
03/02/2023
0

Ένα ζεστό τσάι μπορεί να μας χαλαρώσει, ακόμη και να μαλακώσει το...

Ωτίτιδα: Τι πρέπει να κάνετε για να την αντιμετωπίσετε

Ωτίτιδα: Τι πρέπει να κάνετε για να την αντιμετωπίσετε

by Elena
03/02/2023
0

Η ωτίτιδα είναι επίπονη κατάσταση για όλες τις ηλικίες. Αν το μωράκι...

Τα πρώτα δοντάκια του μωρού: Τι να περιμένετε

Τα πρώτα δοντάκια του μωρού: Τι να περιμένετε

by Elena
03/02/2023
0

Τα πρώτα δοντάκια του μωρού κάνουν την εμφάνισή τους γύρω στον έκτο...

Θυμάστε τις τραγουδίστριες t.A.T.u.; Δείτε πώς είναι σήμερα η κοκκινομάλλα

Θυμάστε τις τραγουδίστριες t.A.T.u.; Δείτε πώς είναι σήμερα η κοκκινομάλλα

by Elena
02/02/2023
0

Ήταν Μάιος του 1999 όταν ένα γυναικείο συγκρότημα με το όνομα t.A.T.u....

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In