Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Υγεία

Αυτό πρέπει να προσέξετε στο ξαναζεσταμένο ρύζι

Υπάρχουν πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε...

07/02/2022
in Υγεία
0
Share on FacebookShare on Twitter

Είναι πολύ συχνό οι άνθρωποι να καταναλώνουν ξαναζεσταμένο φαγητό, που έχει παρασκευαστεί την προηγούμενη ημέρα.

Ωστόσο, κάτι το οποίο δεν είναι ευρέως γνωστό, είναι ότι η συνήθης αυτή πρακτική, είναι κάποιες φορές επικίνδυνη, υπό συγκεκριμένες συνθήκες, και ιδιαίτερα στην περίπτωση του ξαναζεσταμένου ρυζιού, καθώς εγκυμονεί το ενδεχόμενο της τροφικής δηλητηρίασης.

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, δεν είναι η αναθέρμανση που προκαλεί το πρόβλημα, αλλά ο τρόπος που το ρύζι έχει αποθηκευτεί πριν ξαναζεσταθεί.

Συγκεκριμένα, το ρύζι, πριν μαγειρευτεί, μπορεί να περιέχει σπόρια του Bacillus cereus, ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.

Μετά το μαγείρεμα, μερικά από τα σπόρια αυτά μπορεί να επιβιώσουν. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, εάν αφεθεί αρκετή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, αυτά να αναπτυχθούν σε βακτήρια, τα οποία θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται, παράγοντας τοξίνες.

Όσο περισσότερο αφήνετε το μαγειρεμένο ρύζι σε θερμοκρασία δωματίου, τόσο πιο πιθανό είναι τα βακτήρια και οι τοξίνες να το κάνουν ακατάλληλο προς κατανάλωση.
Στην περίπτωση που καταναλωθεί, τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης, όπως εμετός και διάρροια, θα αρχίσουν να εκδηλώνονται 1 έως και 5 ώρες αργότερα, με διάρκεια όχι μεγαλύτερη από 24 ώρες.

Tags: ρύζι

Related Posts

Μητρικό γάλα: Ό,τι καλύτερο για την καρδιά των πρόωρων μωρών
Υγεία

Μητρικό γάλα: Ό,τι καλύτερο για την καρδιά των πρόωρων μωρών

by Elena
19/05/2023
Τα λάθη στο λούσιμο που μάλλον κανείς δεν σκέφτεται
Υγεία

Τα λάθη στο λούσιμο που μάλλον κανείς δεν σκέφτεται

by Elena
19/05/2023
Το κόλπο με την αποθήκευση των τροφίμων στην κουζίνα που έγινε viral
Υγεία

Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος προστατεύει την καρδιά

by Elena
13/05/2023
Τα τρία πράγματα που μας συμβαίνουν ενώ κοιμόμαστε
Υγεία

Τα τρία πράγματα που μας συμβαίνουν ενώ κοιμόμαστε

by Elena
11/05/2023
Αυτή είναι η σοβαρή ασθένεια από την οποία προστατεύει το μπρόκολο
Υγεία

Αυτή είναι η σοβαρή ασθένεια από την οποία προστατεύει το μπρόκολο

by Elena
10/05/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Ένα παράξενο αλλά έξυπνο τρικ για να σταματήσει ο λόξιγκας

Ένα παράξενο αλλά έξυπνο τρικ για να σταματήσει ο λόξιγκας

by Elena
27/05/2023
0

Και ποιος δεν έχει βρεθεί στην ενοχλητική θέση να θέλει να σταματήσει...

Αυτές είναι οι τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

Αυτές είναι οι τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

by Elena
25/05/2023
0

Το αστραφτερό χαμόγελο δεν είναι σημαντικό μόνο για αισθητικούς λόγους αλλά αποτελεί...

Με ποια άσκηση καίμε το περισσότερο λίπος

Ποιες ασκήσεις ταιριάζουν σε κάθε σωματότυπο;

by Elena
25/05/2023
0

Το κάθε σώμα έχει τις δικές του ανάγκες! Πώς θα μάθουμε ποιος...

Τέσσερις φράσεις που όλοι έχουμε πει στα παιδιά αλλά δεν θα έπρεπε

6 πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε όταν το παιδί σας είναι θυμωμένο

by Elena
25/05/2023
0

Ο θυμός είναι ένα φυσιολογικό συναίσθημα. Μπορείτε να μιλήσετε στα παιδιά σας...

Η νέα μόδα του Tik Tok με τους χρήστες να τρώνε πορτοκάλια στο ντους

Η νέα μόδα του Tik Tok με τους χρήστες να τρώνε πορτοκάλια στο ντους

by Elena
25/05/2023
0

Το Tik Tok αποτελεί την δεξαμενή των νέων trends πλέον με εκατομμύρια...

Τρεις συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με τον θηλασμό… και οι απαντήσεις

Πέντε πραγματικά παράξενες ιδιότητες του μητρικού γάλακτος

by Elena
24/05/2023
0

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μητρικού γάλακτος είναι πολλές και σημαντικές ενώ ταυτόχρονα...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ BABY.GR
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΒΑΒΥ.GR

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In