Το πεπόνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, γεμάτο δροσιά, γλυκιά γεύση και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Ανάλογα με την ηλικία, υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι να το προετοιμάσουμε και να το σερβίρουμε στα μωρά, ώστε να είναι ασφαλές και κατάλληλο για μικρά χεράκια και στοματάκια.
Δες παρακάτω πώς μπορείς να το προσφέρεις βήμα-βήμα, πάντα με προσοχή για την αποφυγή πνιγμονής και με στόχο να ενθαρρύνεις την αυτοσίτιση.
Πώς προσφέρεται ανά ηλικία;
Σύμφωνα με τη διεπιστημονική ομάδα γιατρών του Mporonafao ~ Baby-led weaning η εισαγωγή του πεπονιού στα μωρά γίνεται στους 6 μήνες.
Ειδικότερα:
6-9 μηνών: Προσφέρουμε μακριές, επίπεδες φέτες σε σχήμα μισοφέγγαρου, από μαλακό, ώριμο πεπόνι, αφού πρώτα αφαιρέσουμε τους σπόρους και τη φλούδα.
Για να ενθαρρύνουμε το μωρό να τρέφεται μόνο του, μπορούμε να κρατήσουμε ένα κομμάτι στον αέρα μπροστά του και να αφήσουμε το μωρό να το πιάσει και να το φέρει μόνο του στο στόμα.
Αποφεύγουμε τις μπαλίτσες πεπονιού ή τα μεγάλα κομμάτια, καθώς η σφιχτή υφή τους ενέχει υψηλό κίνδυνο πνιγμονής.
9-18 μηνών: Προσφέρουμε επίπεδα ορθογώνια κομμάτια ή συνεχίζουμε να προσφέρουμε επίπεδες φέτες σε σχήμα μισοφέγγαρου από μαλακό, ώριμο πεπόνι, έχοντας αφαιρέσει τους σπόρους και τη φλούδα.
Συνεχίζουμε να αποφεύγουμε να προσφέρουμε μπαλίτσες ή μεγάλα κομμάτια πεπονιού.
18+ μηνών: Προσφέρουμε φέτες από ώριμο πεπόνι μαζί με κουταλάκι, αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους και τη φλούδα, ώστε το παιδί να μπορεί να παίρνει μπουκιές μόνο του. Είναι μια εξαιρετική διαδικασία για την εξέλιξη της λεπτής κινητικότητας και κυρίως το μωρό το βρίσκει ιδιαίτερα διασκεδαστικό.
Εννοείται ότι προσφέρουμε το πεπόνι και σε όλες τις παραπάνω κοπές, ανάλογα με τις διαθέσεις και τις συνθήκες που βρισκόμαστε.
Οι παραπάνω προτάσεις είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστούν ατομικές συμβουλές από παιδίατρο, διατροφολόγο ή ειδικό στην παιδική διατροφή.
Πεπόνι, πολύτιμο για τη διατροφή μας
Το πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει την ανοσολογική απόκριση και δρα ως αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη A (μέσω β-καροτενίου), απαραίτητη για την υγεία των ματιών και του δέρματος.
Το κάλιο που περιέχει συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της καρδιακής λειτουργίας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (> 90%), το καθιστά ιδανικό για ενυδάτωση, ιδιαίτερα κατά τους θερμούς μήνες.
Οι φυτικές ίνες του, υποστηρίζουν την πεπτική υγεία, προάγοντας την κανονικότητα του εντέρου. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι το πεπόνι διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην προστασία από χρόνιες παθήσεις.
