Τα γλυκά είναι το μόνιμο άγχος των γονιών για το παιδί.
Πόσα γλυκά να φάει, πότε και άλλα τέτοια ερωτήματα απασχολούν μαμάδες και μπαμπάδες καθμερινά. Και, τελικά, είτε καταφεύγουν σε απαγορεύσεις, είτε «παρδίδουν» τα όπλα!
Όπως επισημαίνει η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Αλεξάνδρα Κουμπίτσκι ίποτα από τα δύο δεν είναι η λύση… ούτε η άγνοια αλλά ούτε και η απαγόρευση. Σκεφτείτε πόσες φορές έχετε απαγορεύσει κάτι στο παιδί σας… τι καταφέρατε; Να το θελήσει περισσότερο! Το απαγορευμένο είναι το πιο επιθυμητό ακόμη και για τους ενήλικες, πόσο μάλλον για τα παιδιά.
Ως γονείς, πρέπει να λειτουργήσετε ως πρότυπα για τα παιδιά και να τους περάσετε το μήνυμα ότι τα γλυκά καταναλώνονται σε συγκεκριμένες περιστάσεις και όχι σε καθημερινή βάση. Διδάξτε στα παιδιά τους κανόνες της υγιεινής διατροφής και χρησιμοποιήστε φρούτα για καθημερινό επιδόρπιο, το φρούτο μπορεί να καλύψει την επιθυμία για γλυκιά γεύση τόσο του παιδιού όσο και την δική σας.
Όσο κι αν προσπαθήσετε, είναι δύσκολο να έχετε πάντα τον έλεγχο της κατανάλωσης γλυκών. Ιδίως από τη στιγμή που υπάρχουν παππούδες, γιαγιάδες και θείες που θέλουν να «γλυκάνουν» το παιδί. Ζητήστε και σε αυτούς να αλλάξουν συνήθειες. Ελέγχετε τα γλυκά που μπαίνουν μέσα στο σπίτι και το πού φυλάσσονται, ώστε το παιδί να μην έχει άμεση πρόσβαση σε αυτά.
Και προσοχή: Μην χρησιμοποιείτε το γλυκό σαν επιβράβευση στο παιδί… έτσι το κάνετε ακόμα πιο ποθητό.. ένα χαμόγελο, μια αγκαλιά ή ένα μεγάλο μπράβο αρκούν για να δώσετε χαρά στο παιδί σας.
Τι γλυκά να προτιμήσετε
Έστω ότι όλα τα παραπάνω έγιναν, αλλά το παιδί εξακολουθεί να ζητά επιμόνως γλυκό… Προτιμήστε γλυκίσματα που δεν περιέχουν λιπαρά, όπως το μέλι, τα γλυκά του κουταλιού, τα γλυκίσματα με φρούτα ωμά ή αποξηραμένα, το ζελέ, τις γρανίτες.
Καλύψτε την επιθυμία του για γλυκό με υγιεινά σνακ που έχουν γλυκιά γεύση, όπως για παράδειγμα γιαούρτι με καρύδια και μέλι, γάλα με δημητριακά και σταφίδες, μιλκσέικ μπανάνας με γάλα ή γρανίτα φράουλα. Παίξτε μαζί του με συνδυασμούς τροφίμων, αφήστε το να επιλέξει μόνο του τι υγιεινό σνακ θα φάει, κόψτε φρούτα σε διασκεδαστικά σχέδια και κάντε το «υγιεινό» και «ευχάριστο».
Γιατί να μην φτιάξετε ένα σπιτικό γλυκό με τη βοήθεια του παιδιού σας; Έτσι και την ποιότητα των υλικών θα ελέγξετε και μπορείτε να φτιάξετε μια πιο ελαφριά παραλλαγή του κλασικού γλυκίσματος.
Εξασφαλίζετε λοιπόν την ποιότητα, μην ξεχνάτε όμως και την ποσότητα. Ακόμη κι αν το παιδί σας επιμένει για το αγαπημένο του γλυκό μπορείτε να του το σερβίρετε σε μικρότερη ποσότητα, η γεύση και η απόλαυση θα είναι η ίδια.
Πότε να το προσφέρετε
Η καλύτερη στιγμή για να του το προσφέρετε; Μετά το φαγητό ή ακόμα και μετά το φρούτο. Το παιδί τότε είναι πιο χορτασμένο άρα και η μικρότερη ποσότητα θα το καλύψει, ενώ το γλυκό δεν θα του κόψει την όρεξη για το κυρίως γεύμα.
Έχετε λοιπόν ακόμα απορία για το αν πρέπει να κόψετε τα γλυκά στο παιδί σας;Στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής τα παιδιά μπορούν να καταναλώνουν γλυκά με μέτρο. Μη ξεχνάτε όμως, οι γευστικές προτιμήσεις καθιερώνονται από την παιδική ηλικία. Έχετε πάντα προτεραιότητα την εκπαίδευση του παιδιού σε πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων.
Πηγή: nutrihome.gr
