Η διατροφή του μωρού είναι ένα από τα βασικά κομμάτια της ανάπτυξής του.
Μετά τους πρώτους μήνες ζωής και όταν ξεκινά η εισαγωγή στερεών τροφών, το μωρό αρχίζει σταδιακά να γνωρίζει νέες γεύσεις, μυρωδιές και υφές.
Ανάμεσα στα υλικά που συχνά υπάρχουν στην κουζίνα μας είναι και η κανέλα. Τη χρησιμοποιούμε σε γλυκές και αλμυρές συνταγές, σε κρέμες, φρούτα, ροφήματα και σπιτικά γλυκίσματα. Μπορεί, όμως, να μπει και στη διατροφή ενός μωρού;
Η απάντηση είναι πως, συνήθως, η κανέλα μπορεί να προστεθεί σε πολύ μικρή ποσότητα στο φαγητό του μωρού, αφού έχει ξεκινήσει τις στερεές τροφές και πάντα εφόσον δεν υπάρχει κάποια αλλεργία ή διαφορετική οδηγία από τον παιδίατρο.
Μπορεί να κάνει το φαγητό πιο αρωματικό
Η κανέλα δίνει γλυκιά γεύση και άρωμα, χωρίς να χρειάζεται προσθήκη ζάχαρης. Μπορεί να ταιριάξει με τροφές που συχνά δοκιμάζουν τα μωρά, όπως μήλο, μπανάνα, αχλάδι, βρώμη ή γιαούρτι, ανάλογα πάντα με την ηλικία και το διατροφικό στάδιο του παιδιού.
Περιέχει φυτικά συστατικά με ευεργετικές ιδιότητες
Η κανέλα είναι γνωστή για τα φυσικά φυτικά συστατικά της, στα οποία αποδίδονται αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτό δεν σημαίνει ότι λειτουργεί ως φάρμακο, μπορεί όμως να αποτελεί μέρος μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής.
Συμβάλλει στην εξοικείωση με νέες γεύσεις
Η εισαγωγή ήπιων μπαχαρικών στη βρεφική διατροφή μπορεί να βοηθήσει το μωρό να γνωρίσει διαφορετικά αρώματα και γεύσεις. Έτσι, το φαγητό γίνεται πιο ενδιαφέρον και το παιδί έρχεται από νωρίς σε επαφή με μεγαλύτερη γευστική ποικιλία.
Τι να προσέξετε
Η κανέλα πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο και όχι σε μεγάλες ποσότητες. Αρκεί μια μικρή πρέζα μέσα στο φαγητό, ειδικά στην αρχή, ώστε να δείτε πώς θα την αποδεχθεί το μωρό.
Επίσης, δεν πρέπει να δίνεται ποτέ σκέτη σε μορφή σκόνης, καθώς μπορεί να προκαλέσει βήχα ή δυσφορία. Είναι προτιμότερο να αναμειγνύεται καλά με κάποια τροφή, όπως πολτοποιημένα φρούτα ή βρεφική κρέμα.
Κανέλα με μέλι; Όχι πριν τον πρώτο χρόνο
Αν και ο συνδυασμός κανέλας και μελιού είναι δημοφιλής για μεγαλύτερα παιδιά και ενήλικες, το μέλι δεν πρέπει να δίνεται σε μωρά κάτω των 12 μηνών. Μετά τον πρώτο χρόνο, μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του παιδιού, εφόσον το επιτρέψει και ο παιδίατρος.
Πόση κανέλα μπορεί να φάει ένα μωρό;
Για τα μωρά που έχουν ήδη ξεκινήσει στερεές τροφές, η κανέλα μπορεί να χρησιμοποιείται περιστασιακά και σε πολύ μικρή ποσότητα, ως άρωμα μέσα στο φαγητό. Μια πρέζα είναι αρκετή για να δώσει γεύση, χωρίς να επιβαρύνει τη διατροφή του παιδιού.
Όπως με κάθε νέα τροφή ή υλικό, καλό είναι να ξεκινάτε σταδιακά και να παρατηρείτε τυχόν αντιδράσεις. Σε περίπτωση αλλεργικού ιστορικού, ευαισθησίας ή οποιασδήποτε αμφιβολίας, η συμβουλή του παιδιάτρου είναι πάντα απαραίτητη.
Πηγή: momjunction.com
