Mία από τις συχνότερες τροφικές αλλεργίες είναι η αλλεργία στα φιστίκια.
Αυτά είναι ένα από τα κυριότερα αλλεργιογόνα που συνδέονται με την αναφυλαξία, δηλαδή την πολύ σοβαρή και ενδεχομένως θανατηφόρα αλλεργική αντίδραση.
Τι ισχύει όμως με τα μωρά και τη διατροφή τους και πότε μπορούν να φάνε φιστίκια; Σύμφωνα με τους γιατρούς, η έκθεση στα φιστίκια από τους πρώτους κιόλας μήνες της ζωής μπορεί να αποτρέψει την εκδήλωση αλλεργίας.
Στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο του ετήσιου συνεδρίου του Αμερικανικού Κολεγίου για την Αλλεργία, το Άσθμα και την Ανοσολογία στο Σαν Φρανσίσκο αναφέρουν ότι η κατανάλωση φιστικιού σε ηλικία 4-6 μηνών συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης αλλεργίας. Όπως διευκρινίζουν οι ειδικοί, η ακριβής χρονική στιγμή και η μέθοδος της πρώτης έκθεσης θα πρέπει να βασίζεται στον εκτιμώμενο κίνδυνο που διατρέχει το παιδί να εκδηλώσει αλλεργία στα φιστίκια.
Σε κάθε περίπτωση, και επειδή κάθε παιδί είναι ξεχωριστό, θα πρέπει να συμβουλεύσετε τον παιδίατρό σας.
