Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Λαχταριστά brownies χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

04/11/2022
in Συνταγές
0
Share on FacebookShare on Twitter

Και ποιος δεν αγαπάει τα γλυκά με σοκολάτα; Σε λιγότερο από μία ώρα, μπορείτε να έχετε στο πιάτο σας λαχταριστά brownies και μάλιστα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι.

Ιδανικό για όσους κάνουν διατροφή ή για τα παιδιά σας!

Υλικά 

150 γραμ. βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο
4 αυγά θερμ.δωμ.
15 χουρμάδες χωρίς κουκουτσι
1 κ.γλ. υγρή βανίλια
1/3 φλ. χαρουπάλευρο
1/3 φλ. κακάο
1/3 φλ. καρύδα (νιφάδες ινδοκάρυδο)
1 φλ. ηλιόσπορους αλεσμένους
1 πρέζα αλάτι
2 πρέζες σόδα μαγειρική
100 γραμ. σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (ψιλοκομμένη)

Εκτέλεση

Για τα brownies χωρίς ζάχαρη, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς C στον αέρα. Βουτυρώνουμε και στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψάκι τετράγωνο 20χ20 εκατοστά, ιδανικό για brownies.

Αλέθουμε τους ηλιόσπορους σε σκόνη, στο μπλέντερ. Κοσκινίζουμε το κακάο με το χαρουπαλευρο σε ένα μπολ. Προσθέτουμε την καρύδα, τον αλεσμένο ηλιόσπορο, το αλάτι και τη σόδα. Τα ανακατεύουμε με κουτάλι να αναμειχθούν καλά.

Στο μπλέντερ, βάζουμε το λιωμένο βούτυρο με τα αυγά και την βανίλια. Τα χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα. Με το μπλέντερ σε λειτουργία, ρίχνουμε λίγους-λίγους του χουρμάδες και πολτοποιούμε, μέχρι το μίγμα να γίνει λείο.

Ρίχνουμε τα υγρά υλικά μέσα στα στερεά και με μαλακή σπάτουλα, ανακατεύουμε να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα. Τέλος, προσθέτουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια κι ανακατεύουμε να μπει στο μίγμα. Αδειάζουμε το μίγμα στο έτοιμο ταψάκι. Ισιώνουμε την επιφάνεια με την σπάτουλα.

Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα, για περίπου 40′ μέχρι να σταθεροποιηθεί. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.. Προαιρετικά περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα. Διατηρούμε τα brownies χωρίς γλουτένη και χωρίς αλέυρι στο ψυγείο σε μπολ που κλείνει αεροστεγώς.

Tags: browniesγλυκό χωρίς ζάχαρησοκολάτασυνταγή

Related Posts

Τόσα χρόνια μάλλον κρατάς το κομμάτι της πίτσας λάθος
Συνταγές

Το μυστικό υλικό στη σπιτική πίτσα που απογειώνει τη γεύση

by Elena
02/09/2023
Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι
Συνταγές

Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι

by Elena
23/08/2023
Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα
Συνταγές

Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα

by Elena
07/08/2023
Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας
Συνταγές

Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας

by Elena
31/07/2023
Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων
Συνταγές

Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων

by Elena
17/07/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

by Elena
25/09/2023
0

Η έντονη πείνα συχνά μας οδηγεί στην κατανάλωση σνακ όχι τόσο θρεπτικών...

Θυμάστε την περίφημη «κοντή» από το «Παρά πέντε»; Δείτε πώς είναι σήμερα

Θυμάστε την περίφημη «κοντή» από το «Παρά πέντε»; Δείτε πώς είναι σήμερα

by Elena
24/09/2023
0

Και ποιος δεν θυμάται την γνωστή «κοντή» νύφη της Θεοπούλας από το...

Πόσες θερμίδες έχει ο κάθε καφές που πίνετε ανάλογα με το είδος του

Πόσες θερμίδες έχει ο κάθε καφές που πίνετε ανάλογα με το είδος του

by Elena
22/09/2023
0

Ο καφές αποτελεί το αγαπημένο ρόφημα πολλών ανθρώπων που συχνά καταναλώνουν περισσότερους...

Σεξουαλικότητα και θηλασμός: Πώς να αντιμετωπίσετε τις ορμόνες

Ποιες είναι οι τρεις βασικές επιπτώσεις της αποχής από το σεξ

by Elena
22/09/2023
0

Η σεξουαλική ζωή αποτελεί δείκτη σωματικής, πνευματικής και ψυχικής υγείας, σύμφωνα με...

Οι υγιεινές τροφές που όμως έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη

Οι υγιεινές τροφές που όμως έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη

by Elena
20/09/2023
0

Ακόμη και οι άνθρωποι που κάνουν υγιεινή διατροφή και αποκλείουν τα γλυκά...

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» – Το κείμενο στα social που σε ταρακουνάει

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» – Το κείμενο στα social που σε ταρακουνάει

by Elena
19/09/2023
0

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» «Μαμά, είδα ένα υπέροχο...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ BABY.GR
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΒΑΒΥ.GR

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In