Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Συνταγή για πασχαλινά κουλούρια

Μένουμε σπίτι και τηρούμε τις παραδόσεις

13/04/2020
in Συνταγές
0
Share on FacebookShare on Twitter

Μπορεί φέτος λόγω των μέτρων για τον κορονοϊό, το Πάσχα να είναι διαφορετικό από τις προηγούμενες χρονιές, αλλά αυτό δε σημαίνει πως μένοντας στο σπίτι δε μπορούμε να τηρήσουμε τις παραδόσεις. Και μία από αυτές είναι τα παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια.

Αγαπημένα μικρών και μεγάλων, ενώ δεν υπάρχει καλύτερο από τις μυρωδιές τους που πλημμυρίζουν το σπίτι και σου υπενθυμίζουν ότι σε λίγες ημέρες έχουμε γιορτή.

Δείτε παρακάτω τη συνταγή:

Υλικά

300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

200 γρ. ζάχαρη

2 κρόκους αυγού

χυμό από 2 πορτοκάλια

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

100 γρ. γάλα

1 κ.σ. κονιάκ

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας,

800 γρ. αλεύρι

1 κρόκο αυγού αραιωμένο σε λίγο νερό για το άλειμμα

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα.

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο σε κομμάτια, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το φτερό για 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.

Προσθέτουμε τους κρόκους έναν έναν και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Περιμένουμε να ενσωματωθεί ο ένας κρόκος μέχρι να ρίξουμε τον επόμενο.

Αναμειγνύουμε τον χυμό πορτοκάλι με το μπέικιν πάουντερ και τα ρίχνουμε μέσα στο μίξερ.

Τέλος προσθέτουμε το γάλα, το κονιάκ, το εκχύλισμα βανίλιας και τα χτυπάμε για 3 λεπτά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.

Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι.

Ανακατεύουμε με μια μαρίζ και όταν δούμε ότι αρχίζει να μας δυσκολεύει πλάθουμε με τα χέρια μέχρι η ζύμη να είναι αφράτη και εύπλαστη.

Τοποθετούμε τη ζύμη στον πάγκο εργασίας και την αφήνουμε για 5 λεπτά να ξεκουραστεί.

Στη συνέχεια πλάθουμε κουλουράκια σε διάφορα σχέδια και τα τοποθετούμε σε ταψάκια 30×40 εκ. στρωμένα με λαδόκολλα.

Αλείφουμε τα κουλούρια με τον κρόκο αραιωμένος με νερό. Ψήνουμε για 18-20 λεπτά.

Tags: πασχαλινά κουλουράκια

Related Posts

Τόσα χρόνια μάλλον κρατάς το κομμάτι της πίτσας λάθος
Συνταγές

Το μυστικό υλικό στη σπιτική πίτσα που απογειώνει τη γεύση

by Elena
02/09/2023
Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι
Συνταγές

Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι

by Elena
23/08/2023
Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα
Συνταγές

Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα

by Elena
07/08/2023
Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας
Συνταγές

Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας

by Elena
31/07/2023
Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων
Συνταγές

Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων

by Elena
17/07/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Το κόλπο στο σιδέρωμα για να μυρίζουν τα ρούχα σας μαλακτικό

Έτσι θα σώσετε τα ρούχα που έβαψαν στο πλυντήριο

by Elena
01/10/2023
0

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που μπορεί να συμβούν όταν πλένετε...

Γιατί να μην ξαναπετάξεις τις φλούδες από τα λεμόνια

Το κόλπο για να χρησιμοποιήσεις λίγο λεμόνι χωρίς να το κόψεις

by Elena
30/09/2023
0

Στην κουζίνα υπάρχουν πολλά μυστικά. Άλλα μικρά και άλλα μεγάλα.Άλλα γνωστά και...

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε σχεδόν όλοι με το αποσμητικό

Τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε σχεδόν όλοι με το αποσμητικό

by Elena
29/09/2023
0

Ο πρώτος και βασικός κανόνας που ισχύει για το αποσμητικό είναι ότι,...

Ευτυχισμένοι Μαζί: Ο μικρός «Γιαννάκης» μεγάλωσε και άλλαξε πολύ

Ευτυχισμένοι Μαζί: Ο μικρός «Γιαννάκης» μεγάλωσε και άλλαξε πολύ

by Elena
28/09/2023
0

Και ποιος δεν θυμάται τον μικρό «Γιαννάκη», το μικρό παιδί στη σειρά...

Τρεις σημαντικοί λόγοι που δεν θέλετε να κάνετε σεξ

Τρεις σημαντικοί λόγοι που δεν θέλετε να κάνετε σεξ

by Elena
27/09/2023
0

Το σεξ προκαλεί απόλαυση και έρευνες έχουν δείξει τα οφέλη για την...

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

by Elena
25/09/2023
0

Η έντονη πείνα συχνά μας οδηγεί στην κατανάλωση σνακ όχι τόσο θρεπτικών...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ BABY.GR
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΒΑΒΥ.GR

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In