Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Τα tips για να σου πετύχουν φέτος τα μελομακάρονα

Τα μυστικά που χρειάζεται να γνωρίζεις για τέλειο αποτέλεσμα

02/12/2020
in Συνταγές
0
384
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και τις επόμενες ημέρες θα ξεκινήσετε να φτιάχνετε και τα παραδοσιακά γλυκά των εορτών. Με πρώτα και καλύτερα τα μελομακάρονα, που όχι άδικα, χαρακτηρίζονται ως το «γλυκό των Χριστουγέννων».

Ειδικά, όμως, τα μελομακάρονα έχουν τα δικά τους μικρά μυστικά για να πετύχουν και να έχουν το αποτέλεσμα που θέλετε. Γιατί, εδώ που τα λέμε, κάθε χρόνο όλο και κάτι δεν μας πετυχαίνει στη συνταγή.

Δείτε παρακάτω κάποια tips:

  1. Ακολούθησε πιστά τη συνταγή και τη δοσολογία.
  2. Προσοχή στο ζύμωμα. Μην τα ζυμώνετε πολλή ώρα γιατί θα γίνουν σκληρά και δε θα απορροφούν το σιρόπι όπως πρέπει.
  3. Θα πρέπει να τα ψήσετε μέχρι να πάρουν αυτό το χρυσαφί χρώμα. Μην τα αφήσετε παραπάνω διότι μετά δεν θα μπορούν να ρουφήξουν το σιρόπι.
  4. Για το σιρόπιασμα υπάρχουν διαφορετικές εκδοχές. Σε αυτή την περίπτωση, ακολουθείτε όσα λέει η συνταγή. Ωστόσο, έχετε κατά νου πως αν θέλετε τα μελομακάρονα να είναι λίγο μελωμένα και περισσότερο μπισκοτένια, τα αφήνετε στο μέλωμα μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν φυσαλίδες. Αν τα θέλετε πιο σιροπιαστά, τα αφήνετε περισσότερη ώρα στο σιρόπι.
  5. Για να μην σπάσουν την ώρα του μελώματος, θα πρέπει το ένα από τα δύο (ή τα μελομακάρονα ή το σιρόπι) να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
  6. Το μυστικό κρύβεται και στο μέλι. Θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτόρρευστο, δηλαδή ανθέων ή θυμαρίσιο.
Tags: μελομακάρονα

Related Posts

Πανεύκολα πιροσκί για παιδικό πάρτι
Συνταγές

Πανεύκολα πιροσκί για παιδικό πάρτι

by Elena
27/05/2022
3.9k
Τι να κάνω τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα;
Συνταγές

Τι να κάνω τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα;

by Violetta
24/04/2022
2.2k
Εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια
Συνταγές

Εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια

by Elena
17/04/2022
120
Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί με σταφίδες
Συνταγές

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί με σταφίδες

by Elena
04/04/2022
156
Δύο συνταγές πλούσιες σε μαγνήσιο
Συνταγές

Δύο συνταγές πλούσιες σε μαγνήσιο

by Elena
30/03/2022
1.1k
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Πώς μπορείς να έχεις εισόδημα από το σαλόνι του σπιτιού σου

Πώς μπορείς να έχεις εισόδημα από το σαλόνι του σπιτιού σου

by Elena
04/07/2022
0
15

Δεν είναι λίγες οι φορές, πλέον, που διαβάζουμε ιστορίες ανθρώπων οι οποίοι...

Το αντικείμενο που χρησιμοποιούμε καθημερινά και έχει… ημερομηνία λήξης χωρίς να το ξέρουμε

Τρία πράγματα στο σπίτι που μας προκαλούν άγχος χωρίς να το καταλαβαίνουμε

by Elena
03/07/2022
0
1.3k

Το σπίτι είναι ο χώρος που βρίσκουμε ηρεμία και ξεκουραζόμαστε, ιδιαίτερα όταν...

Τέσσερις τροφές που ενισχύουν τη μνήμη

Τέσσερις τροφές που ενισχύουν τη μνήμη

by Elena
02/07/2022
0
141

Το άγχος και η κούραση και ο μεγάλος όγκος πληροφοριών που δεχόμαστε...

Τι να κάνω αν το παιδί μου λέει συνέχεια όχι

Τι να κάνω αν το παιδί μου λέει συνέχεια όχι

by Elena
01/07/2022
0
56

Πολλοί γονείς αναρωτιούνται για ποιο λόγο το παιδί τους λέει συνέχεια όχι....

Πέντε καλές φράσεις που πρέπει να λέμε στα παιδιά

Πέντε καλές φράσεις που πρέπει να λέμε στα παιδιά

by Elena
01/07/2022
0
97

Η ψυχολογία των παιδιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πώς μιλάνε...

Freddo Espresso: o νέος «ελληνικός» καφές!

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν δεν πίνεις τον συνηθισμένο πρωινό καφέ σου

by Elena
30/06/2022
0
1.4k

Ο πρωινός καφές αποτελεί συνήθεια για μεγάλο μέρος του πληθυσμού στις περισσότερες...

Social Media

  • 22.8k Fans
Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In