Ένας πολύ καλός τρόπος να γνωρίσετε τα πράσινα λαχανικά στη διατροφή του μωρού σας είναι να τα συνδυάσετε με μια γλυκιά γεύση, όπως αυτή της γλυκοπατάτας.
Κατάλληλη για μωράκια μεταξύ 6 – 9 μηνών!
Υλικά
- 1 μικρή γλυκοπατάτας, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
- 60γρ. μπρόκολο
- 40γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
Εκτέλεση
Βράστε την γλυκοπατάτα για περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε τα μπουκετάκια από το μπρόκολο και συνεχίστε το βράσιμο για άλλα 4 λεπτά.
Προσθέστε τα μπιζέλια και αφήστε να βράσουν για περίπου 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
Τέλος, σουρώστε τα λαχανικά και βάλτε τα στο μπλέντερ. Προσθέστε περίπου 75ml ζεστό νερό και λιώστε τα καλά μέχρι να γίνουν πουρές.
