Είναι αρκετά συχνό φαινόμενο να σε πιάνει νύστα το μεσημέρι ακόμη κι αν έχεις κοιμηθεί πολύ καλά το βράδυ.
Οι παράγοντες μπορεί να είναι πολλοί όπως στρες, κακή διατροφή, ακόμη και το περιβάλλον στο οποίο κινείστε. Επειδή το πιθανότερο είναι ότι το μεσημέρι μπορεί να είστε στη δουλειά, σίγουρα δεν μπορείτε να πάρετε έναν υπνάκο αλλά υπάρχουν άλλοι τρόποι να τονωθείτε. Και μην πάει το μυαλό σας στον καφέ.
Πιο συγκεκριμένα επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Περντιού των ΗΠΑ, έδειξε ότι αυτή η τροφή είναι τα αμύγδαλα. Αυτό συμβαίνει γιατί τα αμύγδαλα επιβραδύνουν τη διαδικασία διάσπασης του γεύματος, επομένως βοηθούν ώστε τα επίπεδα του σακχάρου –άρα και η ροή ενέργειας– να παραμείνουν σταθερά στον οργανισμό. Αυτός είναι και ο λόγος που τα αμύγδαλα είναι το πιο ιδανικό σνακ για να αποφύγουμε την έκπτωση πνευματικών δυνάμεων που τυπικά παρατηρείται τις μεσημεριανές ώρες στη δουλειά.
Επιπλέον τα αμύγδαλα ενισχύουν τη μνήμη και βοηθούν στην παραγωγικότητα!
