Τοστ… η εύκολη λύση για τις ώρες που πεινάμε και θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ, κυρίως το βράδυ. Αλλά, γνωρίζετε πως δεν είναι όλα τα τεστ αθώα, όσον αφορά τις θερμίδες. Κι αυτό γιατί υπάρχει ένα συγκεκριμένο τοστ που αν και πρόκειται για «βόμβα» λιπαρών και θερμίδων, οι άνδρες κυρίως το φτιάχνουν σαν τρελοί μόλις μαθαίνουν για την ύπαρξή του και κατ’ επέκταση τη συνταγή. Ο λόγος;
Ήταν το αγαπημένο του Έλβις Πρίσλεϊ. Γι’ αυτό άλλωστε είναι και τόσο διάσημο σε όλο τον κόσμο. Μάλιστα, ο «βασιλιάς του Ροκ εν ρολ» είχε πετάξει με το ιδιωτικό του τζετ ένα βράδυ στο Ντένβερ για να πάει στο εστιατόριο «Fool’s Gold Sandwich», όπου το έφτιαχναν αποκλειστικά για εκείνον, επειδή το είχε λιγουρέψει.
Τι έχει, όμως, μέσα αυτό το τοστ που τόσο λάτρευε ο Έλβις;
Δείτε παρακάτω τη συνταγή και θα καταλάβετε. Βέβαια, αν θελήσετε να το φτιάξετε κι εσείς, σας προειδοποιούμε ότι είναι φουλ παχυντικό. Οπότε με… εγκράτεια.
Υλικά
- 1 φρατζόλα χωριάτικο ψωμί με προζύμι των 31 εκατοστών
- 2 κ.τ.σ. βούτυρο λιωμένο
- 450 γραμ. φυστικοβούτυρο
- 450 γραμ. μαρμελάδα φράουλα ή blueberry
- 450 γραμ. μπέικον
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αλείφετε τη φρατζόλα με το βούτυρο.
- Τη βάζετε σε ταψάκι και ψήνετε μέχρι να ροδίσει, περίπου 15 λεπτά.
- Όσο το ψωμί ψήνεται, τηγανίζετε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.
- Το στραγγίζετε σε χαρτί κουζίνας.
- Μόλις είναι έτοιμη η φρατζόλα την ανοίγετε μέση και αφαιρείτε την ψίχα.
- Την γεμίζετε με το φυστικοβούτυρο, τη μαρμελάδα και το μπέικον.
- Κλείνετε τη φρατζόλα, την κόβετε σε κομμάτια και την απολαμβάνετε
