Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Κρεμ καραμελέ

13/11/2015
in Συνταγές
0
Share on FacebookShare on Twitter

Απολαυστική κρέμα καραμελέ! Υπάρχει πιο τέλειο και δροσερό γλυκό; Ιδανικό σνακ και για το απόγευμα που μπορεί να συνοδεύσει τα παιδιά που έχουν διάβασμα και να τονώσει τον παιδικό οργανισμό χωρίς να προκαλέσει φούσκωμα ή υπνηλία, όπως άλλα γλυκά.

 

Υλικά (για 6 μερίδες)

Για την καραμέλα

  • 150γρ. ζάχαρη
  • 50γρ. νερό

Για την κρέμα

  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες
  • 1 κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κατά μήκος στα δύο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 9 αυγά μεσαίου μεγέθους

Εκτέλεση

Καραμέλα
Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα έως ότου γίνουν μια ρευστή σκούρα καραμέλα. Μοιράζουμε την καραμέλα σε φορμάκια της κρέμ καραμελέ.

Κρέμα
Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους το γάλα μαζί με το κλωναράκι βανίλιας κα το ζεσταίνουμε χωρίς να βράσει.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150. Ανακατεύουμε πού καλά σε ένα μεγάλο μπολ με αυγοδάρτη, τη ζάχαρη και τα αυγά. Προσθέτουμε το ζεστό γάλα, ανακατεύουμε και αφαιρούμε τη βανίλια.

Γεμίζουμε με το μείγμα τα φορμάκια (πάνω από την καραμέλα), τα βάζουμε σε ένα ταψί με νερό (το νερό να φτάνει μέχρι τα 2/3 των μπολ) και τα ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά.

Βυθίζουμε ένα πολύ λεπτό μαχαίρι στην κρέμα και αν το βγάλουμε τραβώντας καραμέλα, το γλυκό είναι έτοιμο.

Αφήνουμε τις κρέμες να παγώσουν τελείως, αναποδογυρίζουμε σε πιάτα και σερβίρουμε.

Tags: Συνταγές για παιδιά

Related Posts

Τόσα χρόνια μάλλον κρατάς το κομμάτι της πίτσας λάθος
Συνταγές

Το μυστικό υλικό στη σπιτική πίτσα που απογειώνει τη γεύση

by Elena
02/09/2023
Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι
Συνταγές

Κρεμούλα για μωρά πάνω από 6 μηνών: Ροδάκινο με καστανό ρύζι

by Elena
23/08/2023
Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα
Συνταγές

Δύο εναλλακτικοί τρόποι για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα

by Elena
07/08/2023
Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας
Συνταγές

Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας

by Elena
31/07/2023
Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων
Συνταγές

Συνταγές για εντυπωσιακές, πολύχρωμες τούρτες γενεθλίων

by Elena
17/07/2023
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

Οι τρεις τροφές που θα σας κόψουν την όρεξη για τσιμπολόγημα

by Elena
25/09/2023
0

Η έντονη πείνα συχνά μας οδηγεί στην κατανάλωση σνακ όχι τόσο θρεπτικών...

Θυμάστε την περίφημη «κοντή» από το «Παρά πέντε»; Δείτε πώς είναι σήμερα

Θυμάστε την περίφημη «κοντή» από το «Παρά πέντε»; Δείτε πώς είναι σήμερα

by Elena
24/09/2023
0

Και ποιος δεν θυμάται την γνωστή «κοντή» νύφη της Θεοπούλας από το...

Πόσες θερμίδες έχει ο κάθε καφές που πίνετε ανάλογα με το είδος του

Πόσες θερμίδες έχει ο κάθε καφές που πίνετε ανάλογα με το είδος του

by Elena
22/09/2023
0

Ο καφές αποτελεί το αγαπημένο ρόφημα πολλών ανθρώπων που συχνά καταναλώνουν περισσότερους...

Σεξουαλικότητα και θηλασμός: Πώς να αντιμετωπίσετε τις ορμόνες

Ποιες είναι οι τρεις βασικές επιπτώσεις της αποχής από το σεξ

by Elena
22/09/2023
0

Η σεξουαλική ζωή αποτελεί δείκτη σωματικής, πνευματικής και ψυχικής υγείας, σύμφωνα με...

Οι υγιεινές τροφές που όμως έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη

Οι υγιεινές τροφές που όμως έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη

by Elena
20/09/2023
0

Ακόμη και οι άνθρωποι που κάνουν υγιεινή διατροφή και αποκλείουν τα γλυκά...

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» – Το κείμενο στα social που σε ταρακουνάει

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» – Το κείμενο στα social που σε ταρακουνάει

by Elena
19/09/2023
0

«Ξύπνα αγάπη μου, πρέπει να πάμε στο σχολείο» «Μαμά, είδα ένα υπέροχο...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ BABY.GR
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΒΑΒΥ.GR

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In