Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
No Result
View All Result
Baby.gr
No Result
View All Result
Home BabyZine Συνταγές

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ

05/12/2016
in Συνταγές
0
Share on FacebookShare on Twitter

Αν και τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι ξενόφερτα έχουν μπει για τα καλά στη χριστουγεννιάτικη λίστα των γλυκών μας!

Όπως καταλαβαίνεται αυτή η ζύμη έχει ως βάση το τζίντζερ, δηλαδή την πιπερόριζα.

Υλικά (για περίπου 30 μπισκότα)

115 γρ. βούτυρο

65 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

55 ml μελάσα

1 αυγό

1/2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα

1 κουτ. του γλυκού κανέλα

1 1/2 κουτ. του γλυκού τζίντζερ

1/2 κουτ. του γλυκού μοσχοκάρυδο

1/2 κουτ. του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο

1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι

1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι

375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τη μελάσα και το αυγό και συνεχίζουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.

Ανακατεύουμε τη σόδα, τα μπαχαρικά και το αλάτι. Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύοντας μέχρι να η ζύμη να μη κολλάει στα χέρια.

Τυλίγουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.

Προθερμένουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε πάνω κάτω αντιστάσεις και ανεβάζουμε τη σχάρα του φούρνου ψηλά.

Ανοίγουμε φύλλο με τα χέρια μας ή με πλάστη, πάχους ένα περίπου εκατοστό και κόβουμε με κουπ πατ τα μπισκοτάκια μας.

Όσο φύλλο μένει, το ξαναπλάθουμε και κόβουμε πάλι μπισκοτάκια. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψί και τοποθετούμε τα μπισκότα μας.

Ψήνουμε για 8 με 10 λεπτά στους 160 βαθμούς. Βγάλτε τα από τον φούρνο και αφήστε τα να ξεκουραστούν για ένα – δύο λεπτά πριν πριν τα μεταφέρετε σε πιατέλα!

Tip: Αν θέλετε μπορείτε να τα διακοσμήσετε με γλάσο

Tags: μπισκότασυνταγήχριστουγενιάτικη συνταγή

Related Posts

Απολαυστικό παιδικό γλύκισμα με μήλα, βρώμη, κανέλα και μέλι
Συνταγές

Απολαυστικό παιδικό γλύκισμα με μήλα, βρώμη, κανέλα και μέλι

by Elena
06/02/2023
Τόσα χρόνια μάλλον κρατάς το κομμάτι της πίτσας λάθος
Συνταγές

Το μυστικό υλικό στη σπιτική πίτσα που απογειώνει τη γεύση

by Elena
28/01/2023
Αλμυρό κέικ με φέτα για το σχολείο
Συνταγές

Αλμυρό κέικ με φέτα για το σχολείο

by Dimitra Zarkou
10/01/2023
Πανεύκολα λαχταριστά pancakes με μπανάνα για το πρωινό
Συνταγές

Πανεύκολα λαχταριστά pancakes με μπανάνα για το πρωινό

by Elena
04/01/2023
Βήμα-βήμα πώς να πετύχετε την πιο νόστιμη γαλοπούλα για τα Χριστούγεννα
Συνταγές

Βήμα-βήμα πώς να πετύχετε την πιο νόστιμη γαλοπούλα για τα Χριστούγεννα

by Elena
24/12/2022
Please login to join discussion

Τελευταίες Ειδήσεις

Θυμάστε την Εβελίνα Παπαντωνίου; Πώς είναι και τι κάνει σήμερα η πρώην Σταρ Ελλάς

Θυμάστε την Εβελίνα Παπαντωνίου; Πώς είναι και τι κάνει σήμερα η πρώην Σταρ Ελλάς

by Elena
06/02/2023
0

Η Εβελίνα Παπαντωνίου αποτελεί αδιαμφισβήτητα μια από τις πιο ωραίες εστεμμένες που...

Απολαυστικό παιδικό γλύκισμα με μήλα, βρώμη, κανέλα και μέλι

Απολαυστικό παιδικό γλύκισμα με μήλα, βρώμη, κανέλα και μέλι

by Elena
06/02/2023
0

Μια σπιτική υγιεινή λιχουδιά για τα παιδάκια που θα τους δώσει ενέργεια....

Νέα χρονιά με Νέα Ολοκληρωμένη Σειρά Mustela® Organic

Νέα χρονιά με Νέα Ολοκληρωμένη Σειρά Mustela® Organic

by Elena
06/02/2023
0

Ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων Mustela® Organic με πάνω από 50% βιολογικά συστατικά, ειδικά...

Το ιδανικό σνακ για να κάψετε λίπος

Το ιδανικό σνακ για να κάψετε λίπος

by Elena
06/02/2023
0

Eίναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο και σίδηρο, ενώ παράλληλα μας...

Τέσσερα πολύ συνηθισμένα σνακ και οι θερμίδες που σου δίνουν

Τέσσερα πολύ συνηθισμένα σνακ και οι θερμίδες που σου δίνουν

by Elena
05/02/2023
0

Είναι αρκετές οι φορές που αναρωτιόμαστε πόσες θερμίδες παίρνουμε από τα σνακ...

Το υλικό στο τοστ που μπορεί να χαλάει τον βραδινό σου ύπνο

Το υλικό στο τοστ που μπορεί να χαλάει τον βραδινό σου ύπνο

by Elena
04/02/2023
0

Είναι κάποια φαγητά και ροφήματα που ξέρεις ότι είναι απαγορευμένα για το...

Social Media

Baby.gr

Copyright © 2019, baby.gr

Πλοήγηση

  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟΥ
  • Πολιτική Προστασίας Δεδομένων Tης Ιστοσελίδας Baby.gr
  • ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΑΡΘΡΩΝ

Follow Us

No Result
View All Result
  • ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
  • ΜΩΡΟ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΓΥΝΑΙΚΑ
  • ΜΠΑΜΠΑΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Copyright © 2019, baby.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In