Ένα από τα ερωτήματα που απασχολούν τους περισσότερους γονείς είναι τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά στο σχολείο
Μία ισορροπημένη διατροφή θα τους χαρίσει ενέργεια, συγκέντρωση και καλή διάθεση, χωρίς υπερβολές ή στερήσεις.
Όπως εξηγεί η Κλινική Διαιτολόος – Διατροφολόγος, Αγγελική Ναλμπάντη, η διατροφή των μαθητών παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στη σωματική όσο και στη νοητική τους απόδοση. «Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και δυστυχώς πολλά παιδιά το παραλείπουν λόγω πίεσης χρόνου», σημειώνει.
Το πρωινό που δίνει ενέργεια
Ακόμα κι αν ο χρόνος το πρωί είναι περιορισμένος, οι γονείς οφείλουν να αφιερώνουν οι γονείς λίγα λεπτά ώστε το παιδί να φύγει από το σπίτι χορτάτο. Ένα απλό αλλά θρεπτικό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει:
- Ένα ποτήρι φρέσκο ή ημίπαχο γάλα
- Δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς σοκολάτα
- Τοστ με τυρί ή φρυγανιές με μέλι
- Μπανάνα ή μπάρα δημητριακών
- Κουλούρι Θεσσαλονίκης καθ’ οδόν προς το σχολείο
Τι να αποφεύγουν τα παιδιά στο δεκατιανό
Κατά τη διάρκεια του σχολείου, οι επιλογές για το δεκατιανό παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο. Η διατροφολόγος συνιστά να αποφεύγονται:
- Οι σφολιάτες (τυρόπιτα, λουκανικόπιτα, πίτσα)
- Τα γλυκά αρτοσκευάσματα (κέικ, ντόνατς, κρουασάν)
- Τα αλμυρά σνακ όπως πατατάκια και γαριδάκια
- Τα αναψυκτικά και οι χυμοί με ζάχαρη
Ωστόσο, σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, τίποτα δεν είναι απόλυτα απαγορευμένο. Ένα από αυτά τα σνακ μπορεί να καταναλώνεται περιστασιακά, έως μία φορά την εβδομάδα.
Ιδέες για υγιεινά σνακ
Για τις υπόλοιπες μέρες, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές που είναι και νόστιμες και θρεπτικές:
- Τοστ με τυρί και γαλοπούλα και ένα φρούτο
- Μικρό σάντουιτς με λαχανικά και τυρί
- Μπάρα δημητριακών και μπανάνα
- Γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς
- Αραβική πίτα με τυρί και λαχανικά
- Κριτσίνια με τρίγωνα τυράκια και στικς λαχανικών
- Ντακάκια με ντομάτα, φέτα και ελιές
- Φρουτοσαλάτα ή ψωμί με ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
Η σημασία της ενυδάτωσης
Παράλλη,α η ενυδάτωση είναι εξίσου σημαντική με τη σωστή διατροφή. Τα παιδιά χρειάζονται τουλάχιστον 500 ml νερό στο σχολείο, και ακόμη περισσότερα τις ζεστές ημέρες ή όταν συμμετέχουν σε φυσική δραστηριότητα.
Εξατομικευμένες ανάγκες
Τέλος, η διατροφολόγος επισημαίνει ότι κάθε παιδί έχει τις δικές του ανάγκες. Σε περιπτώσεις προβλημάτων υγείας, όπως διαβήτης, αλλεργίες ή αυξημένα λιπίδια, είναι απαραίτητη η καθοδήγηση από επαγγελματία διατροφολόγο ώστε να διαμορφωθεί το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής.