Περιλαμβάνοντας κάποιες συγκεκριμένες τροφές στο καθημερινό μας διαιτολόγιο ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Πόσο μάλλον όταν αφορά των παιδιών. Ενώ η καθημερινή πρόσληψη αυτών των τροφών βοηθά στην θωράκιση του παιδικού οργανισμού είναι εξίσου σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα τπν γιατρό σας, σε περίπτωση που το παιδί εξακολουθεί να αρρωσταίνει παρά την υγιεινή διατροφή.
Υπάρχουν 9 τροφές που αποτελούν ασπίδα προστασίας του οργανισμού των παιδιών απέναντι σε μολύνσεις από βακήρια, ιούς και μύκητες. Ποιες είναι αυτές;
Γιαούρτι
Όταν μιλάμε για τροφές που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό των παιδιών, το γιαούρτι είναι στην κορυφή της λίστας. Περιέχει προβιοτικά -τα λεγόμενα καλά βακτήρια-, βελτιώνουν την πέψη, ενισχύουν την υγεία και γενικά ητν ευεξία. Είναι μία πλούσια πηγή απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων, όπως το κάλιο, η βιταμίνη D και το ασβέστιο. Για καλύτερα αποτελέσματα, προτιμήστε το λευκό γιαούρτι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλων συντηρητικών. Σύμφωνα με μελέτες, τα παιδιά που καταναλώνουν γιαούρτι έχουν 19% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κρυολογήματα, φαρυγγίτιδα και ωτίτιδες.
Εσπεριδοειδή
Τα εσπεριδοειδή φρούτα είναι μία από τις καλύτερες τροφές ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Γκρέιπφρου, μανταρίνια, γλυκό lime, πορτοκάλια και λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Περιέχουν επίσης κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αντιοξειδωτικά, φώσφορο και μαγνήσιο, τα οποία ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Σταυρανθή λαχανικά
Δεν είναι τυχαίο που οι γονείς επιμένουν να τρώνε τα παιδιά τους λαχανικά. Τα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το σπανάκι, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών, είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C και K, καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Επιπλέον, περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα οποία ενισχύουν σημαντικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Άπαχο κρέας και ψάρι
Το άπαχο κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών, που συμβάλλουν στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Τροφές όπως το κοτόπουλο, το αρνί, τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πλούσιες σε σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ενώ τα ψάρια και τα θαλασσινά παρέχουν και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ωφέλιμα για τη γενική υγεία.
Μούρα
Άλλη μία εξαιρετική πηγή ενίσχυσης του ανοσοποιητικού για τα παιδιά είναι τα μούρα, όπως blueberries, φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, κράνα. Αυτά τα πολύχρωμα φρούτα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν και τα κύτταρα του οργανισμού.
Σπόροι
Κανένας κατάλογος τροφών για ισχυρό ανοσοποιητικό δεν θα ήταν πλήρης χωρίς τους σπόρους. Οι ηλιόσποροι, κολοκυθόσποροι, σπόροι chia, σουσάμι και λιναρόσπορος είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, «καλά» λιπαρά (πολυακόρεστα και μονοακόρεστα), βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά. Εκτός από την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, συμβάλλουν και στη ρύθμιση του σακχάρου, της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.
Βρώμη
Δεν είναι μόνο ένα από τα πιο υγιεινά δημητριακά και μια εξαιρετική τροφή για ενίσχυση του ανοσοποιητικού των παιδιών. Είναι χωρίς γλουτένη, πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες.
Συμβάλλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος και εμποδίζει την είσοδο παθογόνων μικροοργανισμών στον οργανισμό.
Αυγά
Ευρέως αναγνωρισμένα ως μία πλήρης τροφή, τα αυγά είναι και αυτά στις κορυφαίες ασπίδες ενάντια στις ιώσεις. γεμάτη θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες A, B12 και D, ψευδάργυρο, σελήνιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και παρέχουν στα παιδιά την ενέργεια που χρειάζονται για να παραμείνουν δραστήρια όλη την ημέρα.
Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς, γνωστός από την Αγιουρβεδική ιατρική, είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό μπαχαρικό με ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες. Ένα κουταλάκι κουρκουμά αναμεμειγμένο με ένα ποτήρι χλιαρό γάλα κάθε μέρα μπορεί να κάνει θαύματα για το ανοσοποιητικό του παιδιού σας.
Ενσωματώνοντας τις παραπάνω τροφές στην καθημερινή διατροφή του παιδιού μπορεί να ενισχύσει σημαντικά το ανοσοποιητικό του σύστημα. Ωστόσο, αν αρρωσταίνει συχνά παρά τη σωστή διατροφή, συνιστάται να επισκεφθείτε έναν έμπειρο γιατρό για διάγνωση και καθοδήγηση.
