Για πολλούς γονείς, η οθόνη την ώρα του φαγητού μοιάζει με σωτήρια λύση.
Το παιδί κάθεται πιο ήσυχο, δεν διαμαρτύρεται και συχνά τρώει πιο εύκολα, ιδιαίτερα αν είναι επιλεκτικό ή αρνείται να δοκιμάσει ορισμένες τροφές.
Τι συμβαίνει, όμως, όταν το παιδί συνηθίζει να τρώει μόνο μπροστά στην τηλεόραση ή με ένα tablet στα χέρια;
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η συστηματική χρήση οθονών κατά τη διάρκεια των γευμάτων μπορεί να επηρεάσει τη διατροφική συμπεριφορά των παιδιών, καθώς αποσπά την προσοχή τους από το φαγητό και δυσκολεύει την αναγνώριση της πείνας και του κορεσμού.
Γιατί δεν είναι καλή ιδέα να τρώει το παιδί μπροστά σε οθόνη
Όταν ένα παιδί παρακολουθεί βίντεο ή κινούμενα σχέδια την ώρα του φαγητού, η προσοχή του είναι στραμμένη σε όσα συμβαίνουν στην οθόνη και όχι στο πιάτο του.
Έτσι, μπορεί να τρώει μηχανικά, χωρίς να παρατηρεί τη γεύση, την υφή ή την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνει. Αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία στις μικρές ηλικίες, όταν τα παιδιά μαθαίνουν σταδιακά να αναγνωρίζουν πότε πεινούν και πότε έχουν χορτάσει. Η απόσπαση της προσοχής μπορεί να δυσκολέψει αυτή τη διαδικασία, με αποτέλεσμα το παιδί να συνεχίζει να τρώει χωρίς να αντιλαμβάνεται ότι έχει χορτάσει.
Αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα παιδιά τρώνε περισσότερο μπροστά σε μια οθόνη. Οι μελέτες δείχνουν ότι η επίδραση στην ποσότητα του φαγητού διαφέρει. Ωστόσο, η συστηματική χρήση οθονών μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο το παιδί βιώνει το γεύμα.
Πώς επηρεάζονται οι διατροφικές συνήθειες
Το πρόβλημα δεν περιορίζεται μόνο στην απόσπαση της προσοχής. Τα παιδιά εκτίθενται συχνά σε διαφημίσεις και βίντεο που προβάλλουν γλυκά, σνακ, αναψυκτικά και άλλα τρόφιμα. Αυτά τα ερεθίσματα μπορούν να επηρεάσουν τις προτιμήσεις και τις διατροφικές τους επιλογές.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), η διαφήμιση τροφίμων μπορεί να επηρεάσει τις προτιμήσεις, τα αιτήματα αγοράς και την κατανάλωση τροφίμων από τα παιδιά.
Παράλληλα, μελέτες έχουν συσχετίσει τη συχνή κατανάλωση φαγητού μπροστά σε οθόνη με μεγαλύτερη κατανάλωση σνακ και ζαχαρούχων ροφημάτων, αλλά και μικρότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.
Τι να κάνετε αν το παιδί έχει συνηθίσει να τρώει με tablet ή τηλεόραση
Αν η οθόνη έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος του γεύματος, δεν χρειάζεται να την απομακρύνετε απότομα, ειδικά αν αυτό προκαλεί έντονες αντιδράσεις.
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) ενθαρρύνει τις οικογένειες να δημιουργούν καθημερινές συνήθειες με συγκεκριμένους χρόνους και χώρους χωρίς οθόνες, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στα οικογενειακά γεύματα.
Μερικά απλά βήματα μπορούν να βοηθήσουν:
- Ξεκινήστε με ένα γεύμα χωρίς οθόνη την ημέρα. Επιλέξτε εκείνο στο οποίο το παιδί είναι συνήθως πιο ήρεμο.
- Δημιουργήστε μια σταθερή ρουτίνα. Το πλύσιμο των χεριών, το στρώσιμο του τραπεζιού και η επιλογή του πιάτου μπορούν να προετοιμάσουν το παιδί για το γεύμα.
- Μειώστε σταδιακά τον χρόνο μπροστά στην οθόνη. Αν η αλλαγή είναι δύσκολη, δοκιμάστε αρχικά να την κλείνετε στα τελευταία λεπτά του φαγητού.
- Μην πιέζετε το παιδί να αδειάσει το πιάτο του. Αφήστε το να αναγνωρίζει πότε έχει χορτάσει.
- Αποφύγετε την οθόνη ως ανταμοιβή. Φράσεις όπως «φάε άλλη μία μπουκιά και θα σου δώσω το tablet» μπορεί να ενισχύσουν τη σύνδεση φαγητού και οθόνης.
- Δώστε το καλό παράδειγμα. Προσπαθήστε να αποφεύγετε και εσείς το κινητό την ώρα που τρώτε μαζί.
Κι αν το παιδί αρνείται να φάει χωρίς οθόνη;
Όταν ένα παιδί έχει συνδέσει το φαγητό με την παρακολούθηση βίντεο, είναι φυσικό να δυσκολεύεται στην αλλαγή της συνήθειας.
Αντί να επιμένετε ή να δημιουργείτε ένταση στο τραπέζι, προσπαθήστε να καταλάβετε τι προσφέρει η οθόνη στο παιδί. Το βοηθά να μένει καθισμένο; Το ηρεμεί; Το αποσπά από κάποια δυσάρεστη εμπειρία με το φαγητό;
Ανάλογα με την περίπτωση, μπορεί να βοηθήσει ένα πιο σύντομο γεύμα, μια ήρεμη οικογενειακή ατμόσφαιρα ή η σταδιακή εξοικείωση με το φαγητό χωρίς περισπασμούς.
Αν, ωστόσο, το παιδί παρουσιάζει έντονη επιλεκτικότητα, συστηματική άρνηση τροφής, άγχος κατά τη διάρκεια των γευμάτων ή δυσκολίες στην ανάπτυξή του, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον παιδίατρο ή έναν διαιτολόγο-διατροφολόγο με εμπειρία στην παιδική ηλικία.
